La conversión al modo cetogénico es una fase fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en distintas fases, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/