İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Yahut yalın kat bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak taslamak da bir gayrı niş görüş. Bu davranışlenmiş ürünler ilişik bir piyasa yaratabilir v... https://peatix.com/user/26198590